Vollkorn-Backen

Name: Vollkorn-Backen
Brand: Kneipp Verlag
SKU: 9783708806297-G
Price: 13.49 EUR
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Rating: 5 (1 reviews)

By Peter Gradwohl

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Description

Backen liegt im Trend, vor allem Brotbacken. Brot und Gebäck aus Vollkorn liefern zahlreiche gesunde Inhaltsstoffe und ein wunderbar rundes Aroma. Ebenso lassen sich herrliche Torten, Kuchen, Kekse und andere verführerische Süßigkeiten aus vollwertigen Zutaten ganz einfach zaubern. Peter Gradwohl, Pionier der Vollkorn-Backkunst, präsentiert in dieser praktischen Paperback-Ausgabe knapp 100 Kreationen für alle Anlässe und Gelegenheiten. Aus dem Inhalt: Anleitung zum Backen mit Vollkorn: Was muss ich beachten? - Jedes Rezept auf Nahrungsmittelunverträglichkeit getestet - Kennzeichnungen: glutenfrei, ohne Ei, hefefrei, milchfrei, vegan, weizenfrei, zuckerfrei

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

1

Number of Pages:

153

Publication Date:

2014-08-07

Publisher:

Kneipp Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3708806298

ISBN13:

9783708806297

Weight:

555 g

Height:

222 cm

Width:

223 cm

Thickness:

12 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNzA4ODA2Mjk3

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