Le livre de pâtisserie (Ed.1873)

Name: Le livre de pâtisserie (Ed.1873)
Brand: Hachette Livre BNF
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Gouffé, Jules (1807-1877)

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Description

Le livre de pâtisserie / par Jules Gouffé,... ; pl... dessinées... par E. Ronjat Date de l'édition originale : 1873 Sujet de l'ouvrage : Pâtisserie Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 535
Release Date:: 2012-01-01
Publication Date:: 2012-05-01
Publisher:: Hachette Livre BNF
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2012569129
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 744 g
Height:: 240 cm
Width:: 160 cm
Thickness:: 27 cm

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