Scienzometria e memorie bioculturali degli indigeni Pankararé

Name: Scienzometria e memorie bioculturali degli indigeni Pankararé
Brand: Edizioni Sapienza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Marcella Gomez Pereira

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Description

L'alimentazione come fenomeno bioculturale esprime la saggezza tradizionale come un insieme di conoscenze, pratiche, usi, tecnologie e strategie legate all'ambiente delle risorse naturali. I popoli della Caatinga, avvalendosi delle conoscenze tradizionali accumulate nel corso delle generazioni e tramandate oralmente, convivono con la scarsità d'acqua e lavorano affrontando le avversità climatiche della regione. I Pankararé, come etnia indigena brasiliana, rappresentano una piccola parte dei popoli tradizionali che convivono con il semi-arido nord-orientale. Questo libro presenta i risultati di ricerche bibliografiche e documentarie che consentono di approfondire la conoscenza di questo popolo, della sua cultura, delle sue relazioni ecologiche con l'ambiente e delle sue relazioni sociali. A tal fine, il capitolo 1 presenta una caratterizzazione generale dell'area studiata e degli attori sociali coinvolti nella ricerca, oltre a una revisione bibliografica documentale effettuata attraverso il metodo scientometrico dei lavori già sviluppati con l'etnia Pankararé, mentre il capitolo 2 presenta dati sulle trasformazioni alimentari all'interno della cultura Pankararé.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

56

Release Date:

2026-01-14

Publication Date:

2026-01-14

Publisher:

Edizioni Sapienza

Languages:

Original: Italian

ISBN10:

6209482848

ISBN13:

9786209482847

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

102 g

Height:

150 cm

Width:

220 cm

Thickness:

4 cm

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