Placeholder text

Go to cart

Etica del cibo

By Paolo Gomarasca

Etica del cibo

By Paolo Gomarasca

0 - Default Title
Description
«Ogni individuo ha diritto ad un tenore di vita sufficiente a garantire la salute e il benessere proprio e della sua famiglia, con particolare riguardo all¿alimentazione, al vestiario, all¿abitazione, e alle cure mediche e ai servizi sociali necessari». È con la Dichiarazione universale dei diritti dell¿uomo del 1948 che inizia la lunga battaglia ¿ non ancora conclusa ¿ contro la fame, il più grande genocidio silenzioso di tutti i tempi. Come tutelare il diritto fondamentale di ogni individuo a una adeguata nutrizione? E garantire quantità e qualità nell¿alimentazione? Il sistema attuale di produzione alimentare è davvero sostenibile? Risponde a quesiti di rilevanza fondamentale un¿etica del cibo, che analizza problematiche e propone soluzioni, volte ad assicurare la libertà dalla fame e il diritto al cibo, sensibilizzando sulla questione ambientale. In gioco il futuro stesso dell¿umanità. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
176
Publication Date:
2021-03-11
Publisher:
Morcelliana
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8837234376
ISBN13:
9788837234379
Weight:
271 g
Height:
152 cm
Width:
212 cm
Thickness:
10 cm
Buy on Amazon
Currently sold out