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Blüten-Dinner

By Martina Göldner-Kabitzsch

Product Image: Blüten-Dinner

Blüten-Dinner

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Description
Blüten in der Küche zu verwenden, heißt mit ihrer Schönheit, ihrem Duft und ihrem Geschmack alle unsere Sinne anzusprechen. Martina Göldner-Kabitzsch nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch einen bunten Garten voller essbarer Blüten. Erfahren Sie, wie die einzelnen Blüten duften und schmecken, wie sie in der Küche bei edlen Menüs eingesetzt werden und wie Sie ihr Aroma »einfangen« und konservieren können, um das ganze Jahr über in den Genuss von Rosen, Lavendel, Taglilie und Jasmin zu kommen.
Product details
Number of Pages:
184
Release Date:
2019-02-18
Publication Date:
2019-02-18
Publisher:
Thorbecke Jan Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3799513183
ISBN13:
9783799513180
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1142 g
Height:
233 cm
Width:
276 cm
Thickness:
25 cm

Condition

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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
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