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Thüringische Küche

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Thüringische Küche

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Description
Thüringen, das grüne Herz Deutschlands mit seiner wunderschönen Mittelgebirgslandschaft, seinen unzähligen Schlössern und Burgen, mit pittoresken Dörfern und Städtchen mit mittelalterlichem Ambiente, ist nicht nur ein wunderschönes Reiseland. Auch kulinarisch gibt es hier viel zu entdecken. Bekannt sind natürlich die Thüringer Rostbratwurst und der rohe Kartoffelkloß. Aber auch saucenreiche Wild- und Pilzgerichte, köstliche Wurstspezialitäten, bei denen zahlreiche Kräuter zum Einsatz kommen, sowie saftige Obstwickel und Hefekuchen prägen die vorzügliche regionale Küche.
Product details
Publication Date:
2008
Publisher:
Naumann & Goebel Verlag
ISBN10:
3625118750
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