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Kochen mit dem Wok (die schönsten Gerichte mit Fleisch) (Fleisch)

Kochen mit dem Wok (die schönsten Gerichte mit Fleisch) (Fleisch) Books

Kochen mit dem Wok (die schönsten Gerichte mit Fleisch) (Fleisch)

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Description
Ob braten, schmoren, dämpfen oder frittieren - der Wok ist das absolute Multitalent unter den Pfannen. Auf meisterhafte Weise vereint er fernöstliche Küchen-Philosophie mit schnellem und leichtem Genuss. In diesem Buch finden Sie die schönsten Fleischgerichte aus dem Wok: Von kross gebratener Entenbrust mit Honig-Soja-Sauce über Schweinefleisch mit grünen Bohnene bis hin zu scharfem Hühnerfleisch mit Mu-Err-Pilzen und Paprika. Lassen Sie sich einfach überraschen bei mehr als 50 Rezepten, jeweils mit farbl. Abbildung
Product details
Number of Pages:
128
Publication Date:
2008
Publisher:
Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
Languages:
Published: German
ISBN10:
3625127032
Weight:
499 g
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