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Zakuro
Zakuro
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Description
Zakuro est plus qu'un simple restaurant : créé en 2021, il représente l'aboutissement du rêve d'une mère et son fils, tous deux passionnés de produits de qualité, de cuisine et de partage. Au fil des quatre saisons, ce livre vous fait découvrir 48 recettes issues de la cuisine japonaise.
Des plats typiques des izakaya - karaage, korokke, agedashi tofu - aux mets plus étonnants - roulé de boeuf aux salsifis, nanbanzuke de saumon.
Go Sato et Atsuko Sakamoto vous emmènent à la découverte du Japon, au travers de recettes familiales réconfortantes.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
143
Release Date:
2023-11-17
Publication Date:
2023-11-17
Publisher:
Editions IMHO
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2364811260
Minimum Reading Age:
15
Weight:
678 g
Height:
250 cm
Width:
190 cm
Thickness:
19 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€21,69