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Info-Tafel-Set Lebensmittel-Zusatzstoffe

Info-Tafel-Set Lebensmittel-Zusatzstoffe Garden & Plants

Info-Tafel-Set Lebensmittel-Zusatzstoffe

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Description
Immer mehr Menschen ernähren sich bewusst und achten auf die Inhaltsstoffe, die sie mit der Nahrung zu sich nehmen. Aber um was für Stoffe handelt es sich dabei genau und wie wirken sie sich auf den Körper aus? Lösen sie Allergien aus oder wirken sie abführend? Besteht im Tierversuch der Verdacht auf schädliche Nebenwirkungen?
Mit diesem zweiteiligen Info-Tafel-Set, das die Lebensmittelzusatzstoffe von E 100 bis E 1521 detailliert auflistet, wird die gesunde Ernährung einfacher.
Folgende Inhaltsstoffgruppen finden sich unter den E-Nummern:
- Antioxidationsmittel - Backtriebmittel - Emulgatoren - Farbstoffe - Festigungsmittel - Feuchthaltemittel - Füllstoffe - Geliermittel - Geschmacksverstärker - Konservierungsstoffe - Mehlbehandlungsmittel - Modifizierte Stärke - Säuerungsmittel - Säureregulatoren - Schaumverhüter - Schmelzsalze - Stabilisatoren - Süßungsmittel - Trägerstoffe - Treibgase - Trennmittel - Überzugsmittel - Verdickungsmittel
Perfekt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Optimal auch für die Küche: Unzerreißbar und wasserfest!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
4
Publication Date:
2022-05-02
Publisher:
Dreipunkt Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3864487285
ISBN13:
9783864487286
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
110 g
Height:
215 cm
Width:
308 cm
Thickness:
3 cm
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