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Küchenmeister

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Küchenmeister

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Description
In diesem Buch werden die wirtschaftsbezogenen Teile des Küchenmeister IHK besprochen. Das Buch teilt sich in einen Theorieteil und einen Aufgaben/Lösungenteil mit rund 500 Aufgaben. 2. Auflage des bewährten Lehrbuches.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
468
Release Date:
2012-08-22
Publication Date:
2012-08-22
Publisher:
Sarastro GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3864715032
ISBN13:
9783864715037
Weight:
673 g
Height:
148 cm
Width:
210 cm
Thickness:
33 cm
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