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Sauces et dips : des régals vite faits bien faits

Sauces et dips : des régals vite faits bien faits Leisure, Home & Garden

Sauces et dips : des régals vite faits bien faits

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Description

Sauces et dips

Salades, légumes, poissons, viandes, pâtes, riz, entremets... Quel que soit le type de recette, celle-ci ne saurait se passer d'une sauce adaptée, véritable touche finale sans laquelle le plat ne serait pas parfait.

Imaginez par exemple une sauce au saumon et à la roquette pour votre plat de pâtes préféré, une sauce citronnée au thym pour un filet de poisson, une mousse de cèpes pour accompagner un filet de boeuf ou une sauce à la pâte d'amandes faisant ressortir la saveur d'une salade de fruits. Nos idées de recettes vous permettront de varier vos plats à l'infini. Un chapitre supplémentaire est consacré aux dips et aux chutneys en fin d'ouvrage.

Product details
Edition:
1
Number of Pages:
237
Release Date:
2018-04-19
Publication Date:
2018-04-19
Publisher:
Naumann & Göbel
Languages:
Published: Spanish, Original: Spanish
ISBN10:
3625126877
Weight:
365 g
Height:
160 cm
Width:
130 cm
Thickness:
21 cm

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