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Vitamina D

By Marietheres Glawitsch

Vitamina D

By Marietheres Glawitsch

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Description
Las personas cubren la mayor parte de sus necesidades de vitamina D mediante la exposición al sol, ya que solo unos pocos alimentos, como el salmón salvaje, son naturalmente ricos en vitamina D. La radiación UVB se absorbe a través de la piel y provoca la conversión del 7-dehidrocolesterol en previtamina D3. Esta se transforma en vitamina D3, que se transporta al hígado, donde se hidroxila en 25-hidroxivitamina D3. La medición de las concentraciones de 25(OH) D3 es decisiva para clasificar el estado de la vitamina D, que, sin embargo, aún no se ha definido de manera uniforme en todo el mundo. La 25(OH) D3 se transporta luego al riñón, donde se hidroxila a 1,25-dihidroxivitamina D3. Esta es la forma biológicamente activa y, por lo tanto, responsable de la homeostasis del calcio. Actualmente, alrededor de mil millones de personas padecen deficiencia de vitamina D. Esta deficiencia provoca raquitismo en los niños y osteomalacia en los adultos. Sin embargo, hoy en día sabemos que la deficiencia de vitamina D también es responsable de muchas consecuencias extraesqueléticas, como el aumento del riesgo de padecer cáncer y esclerosis múltiple o de sufrir enfermedades cardiovasculares.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
92
Release Date:
2026-02-20
Publication Date:
2026-02-20
Publisher:
Ediciones Nuestro Conocimiento
Languages:
Original: Spanish
ISBN10:
6209633323
ISBN13:
9786209633324
Weight:
155 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
6 cm
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