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Nadia et Giovanni Santini dans votre cuisine
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Description
Nadia & Giovanni Santini dans votre cuisine
Nadia Santini a été élue « Meilleure chef femme du monde en 2013 ». Son fils Giovanni l'accompagne aux fourneaux du restaurant trois étoiles Dal Pescatore. Ils vous présentent ici, à travers 170 recettes, une cuisine familiale et savoureuse digne des plus grandes tables.
Gâteau de chicorée rouge de Trévise à la bagna cauda piémontaise, riso aux choux et au pesto, lasagnes au calamar et à l'encre de sèche, bucatini à l'amatriciana ou maccheroni d'ananas frais à la menthe et au coulis de framboises. Régalez-vous en suivant les recettes des chefs étoilés.
Product details
Number of Pages:
235
Release Date:
2013-06-12
Publication Date:
2013-06-12
Publisher:
Flammarion
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2081281937
Weight:
880 g
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