Classici dietro le quinte. Storie di libri e di editori. Da Dante a Pasolini (I Robinson. Letture)

Name: Classici dietro le quinte. Storie di libri e di editori. Da Dante a Pasolini (I Robinson. Letture)
Brand: Laterza
SKU: 9788842088424-G
Price: 11.79 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Giovanni Ragone

0 - Used - good

Description

Nutrirsi è un'esperienza universale, ma non mangiamo le stesse cose, nello stesso modo, negli stessi luoghi. Osservando attentamente un pasto, potremmo spiegare tutto, o quasi, di una certa popolazione. Questo libro nasce così, per raccontare la storia e le geografie degli italiani partendo dal modo in cui mangiano, dalle usanze dei nobili nella seconda metà dell'Ottocento fino alle ipotesi sui decenni a venire. È realizzato intorno ad alcuni pranzi realmente avvenuti, ricostruiti attraverso fonti storiche di varia natura; usa la storia, ma anche la letteratura, l'arte, i media e le testimonianze orali per spiegare cosa c'è dietro (e dentro) quei piatti.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

385

Release Date:

2010-01-01

Publication Date:

2009-02-19

Publisher:

Laterza

Languages:

Published: Italian, Original: Italian

ISBN10:

8842088420

Buy on Amazon

Currently sold out