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Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online (Vol. 2)
Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online (Vol. 2)
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Product details
- Binding:
- Paperback
- Number of Pages:
- 336
- Release Date:
- 2012-02-27
- Publication Date:
- 2012-02-27
- Publisher:
- Franco Lucisano Editore
- Languages:
- Published: Italian, Original: Italian
- ISBN10:
- 880814285X
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