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Die neue Früchteküche

Product Image: Die neue Früchteküche

Die neue Früchteküche

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Description
reifes,aromatisches obst gehört zu den edelsten kulinarischen genüssen.früchte als dessert sind altbekannt,aber wußten sie auch,daß sich obst ganz hervorragend mit fleisch,fisch,wild und geflügel kombinieren läßt? gehen sie mit internationalen rezepten auf eine fruchtige entdeckungsreise - mit kern - und steinobst,mit beeren und nüssen,zitrusfrüchten und exoten aus fernen ländern. servieren sie die berühmte ente a`l`orange,steinbutt mit kirschsauce,schweinebraten mit pflaume,papaya - curry,kastanienauflauf.....bereiten sie eine beschwipste junggesellenkonfitüre und lassen sie sich zeigen,wie man obst schonend konserviert. die raffinierten ideen aus der früchteküche werden höchsten ansprüchen gerecht und sorgen zudem für gesunde abwechslung. mit farbfotos
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
331
Publication Date:
1978
Publisher:
Heyne Verlag
Languages:
Published: German
ISBN10:
3453027019
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