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Classic French recipes

By Mathiot, Ginette (1907-1998)

Product Image: Classic French recipes

Classic French recipes

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Description
Une sélection de plus de 170 recettes de classiques de la cuisine française issues de Je sais cuisiner et Je sais faire de la pâtisserie. Chacune est précédée d'un texte d'introduction fournissant des informations historiques, culturelles ou anecdotiques sur le plat. ©Electre 2025
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
360
Release Date:
2024-04-04
Publication Date:
2024-04-04
Publisher:
Phaidon Verlag GmbH
Languages:
Original: English
ISBN10:
1838666796
ISBN13:
9781838666798
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1769 g
Height:
280 cm
Width:
220 cm
Thickness:
43 cm
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