Un charcutier dans ma cuisine : le bonheur de manger vrai en 60 recettes

Name: Un charcutier dans ma cuisine : le bonheur de manger vrai en 60 recettes
Brand: Tana
SKU: 9791030102253-V
Price: 15.49 EUR
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Description

Les produits traditionnels de la charcuterie française, du pâté en croûte au jambon de Bourgogne en passant par les rillettes et le saucisson, sont présentés avec, pour chacun, des secrets de fabrication, des anecdotes ainsi que des conseils pour les confectionner, les cuisiner et les déguster. ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: illustrated
Number of Pages:: 142
Release Date:: 2017-10-19
Publication Date:: 2017-10-19
Publisher:: Tana
Languages:: Published: French, Original: French
Weight:: 788 g
Height:: 29 cm
Width:: 21 cm
Thickness:: 1.7 cm

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