Six siècles de confitures

Name: Six siècles de confitures
Brand: Payot
SKU: 9782228890960-G
Price: 1.70 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Gilles Laurendon

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Description

Anthologie de recettes de confitures qui couvre six siècles de notre histoire culinaire et va du Mesnagier de Paris aux dernières créations de Christine Ferber. Près de 200 recettes pour remonter le temps et retrouver le goût des douceurs d'autrefois. ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Published: French , Original: French
Number of Pages:: 240
Publisher:: Payot
Publication Date:: 1997-04-17
Weight:: 515 g
Dimensions:: 25/17/2 cm

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