Delicious places : new food culture, restaurants, and interiors

Name: Delicious places : new food culture, restaurants, and interiors
Brand: Gestalten
SKU: 9783899559699-N
Price: 20.59 EUR
Availability: OutOfStock
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By Gestalten

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Description

Richement illustré, ce guide recense des concepts de restaurants gastronomiques autour du monde, couronnés de succès : restaurants mono-produit, pâtisseries authentiques, coopératives de pêcheurs aux produits ultra-frais ou encore restaurants d'altitude branchés. Ces établissements sont aussi remarquables par la cuisine proposée que par leur décoration intérieure. ©Electre 2026

Product details

Edition:: 1
Number of Pages:: 256
Release Date:: 2019-03-28
Publication Date:: 2019-04-24
Publisher:: Gestalten
Languages:: Original: English
ISBN10:: 389955969X
ISBN13:: 9783899559699
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 1356 g
Height:: 26 cm
Width:: 21 cm
Thickness:: 3 cm
Preview Link:: http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODk5NTU5Njk5

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