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Rustikale Brote aus deutschen Landen

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Rustikale Brote aus deutschen Landen

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Description
Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex - der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut - die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt er seine Lieblingsbrote vor. Etwas Muße sollte man zum Nachbacken allerdings mitbringen, denn erfahrene Brotbäcker wissen: Gutes Brot braucht seine Zeit!

Product details
Edition:
4
Number of Pages:
95
Release Date:
2012-09-10
Publication Date:
2012-09-10
Publisher:
Bassermann, Edition
Languages:
Original: German
ISBN10:
3809428477
ISBN13:
9783809428473
Weight:
480 g
Height:
235 cm
Width:
233 cm
Thickness:
15 cm

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