Neue Weinkundesegmente in Deutschland (Geisenheimer Berichte)

Name: Neue Weinkundesegmente in Deutschland (Geisenheimer Berichte)
Brand: Forschungsanstalt Geisenheim
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Gergely Szolnoki

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Description

Detaillierte Kundenanalyse für erfolgreiche Weinvermarktung Der deutsche Weinmarkt ist weltweit einer der größten und bietet neben den Billigprodukten auch viele Chancen für höherpreisige Weine. Es existiert also auch ein Premium-Markt, der bei wertmäßiger Betrachtung sogar wichtiger ist als der immer wieder zitierte Basis-Markt. Dr. Gergely Szolnoki und Prof. Dr. Dieter Hoffmann, Wissenschaftler der Hochschule Geisenheim, führten eine repräsentative Studie in Deutschland durch, um den Weinmarkt und die Weinkunden ausführlich und vielseitig zu beschreiben. Die Ergebnisse der Befragung wurden nun in Form eines Buches veröffentlicht. Sinn und Zweck der Studie ist es, Zielgruppen unterschiedlicher Unternehmen sofort identifizieren und beschreiben zu können – dies ist eine der wichtigsten Grundlagen erfolgreicher Weinvermarktung im XXI. Jahrhundert. Im Vergleich zu anderen Segmentierungsstudien fasst dieses Buch die Ergebnisse mehrerer Segmentierungsmodelle zusammen: Sie finden darin Antworten u.a. auf die Frage nach Unterschieden im Umgang mit Wein zwischen Männer und Frauen, Weinkunden verschiedenen Alters, verschiedener sozialer Schichten, aus verschiedenen Regionen in Deutschland, aber auch nach deren Konsumintensität, nach den von ihnen benutzen Einkaufsstätten, ihrer bevorzugten Geschmacksrichtung oder Weinart. Es geht hier also um eine Studie, die deutsche Weinkunden nach neun unterschiedlichen Kriterien aufteilt und beschreibt. Darüber hinaus bietet das Buch auch einen zweiten Nutzen: Mithilfe der Segmentierungsmodelle konnte der Gesamtweinmarkt modelliert und der Unterschied zwischen Basis- und Premiummärkten dargestellt werden. In einer Zeit, wo der deutsche Weinmarkt immer als Billigmarkt dargestellt wird, sind die Erkenntnisse über den Premium-Markt fundamental. Die Autoren wünschen Ihnen eine erkenntnisreiche Lektüre der Studie und eine erfolgreiche Umsetzung der Erkenntnisse in der Weinvermarktung.

Product details

Number of Pages:: 150
Publication Date:: 2014
Publisher:: Forschungsanstalt Geisenheim
Languages:: Published: German, Original: German
ISBN10:: 3934742629

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