Garnieren & Verzieren: Ideen für alle Jahreszeiten

Name: Garnieren & Verzieren: Ideen für alle Jahreszeiten
Brand: Heel
SKU: 9783868526790-V
Price: 3.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Georg Hartung, Georg Hartung

0 - Used - very good

Description

Professionelle Dekorationen und Verzierungen für jeden Anl Viele handwerkliche Tipps Reichlich anschauliche Step-by-Step-Fotos Verzieren und Garnieren für Jedermann! Appetitliche Leckereien, die ohne großen Aufwand für Gäste zubereitet werden können, darum dreht sich das zweite Buch von Georg Hartung zum Thema Garnieren und Verzieren. D das gar nicht so schwer ist, davon kann man sich in Georg Hartungs Küchenratgeber überzeugen. In einfach nachvollziehbaren Step-by-Step-Fotos zeigt der gelernte Koch, wie man Teller aufpeppen kann und ein Büffet in einen Augenschmaus verwandelt. Im Frühling Salat mit Blüten, Paprikakörbchen und Karottenblumen, im Sommer Melonenschiffchen und Schokoladen-Früchte, im Herbst Kokos-Scampi und gefüllte Eier oder im Winter Marzipan-Mäuse und Grießflammerie-Pralinen - Hartung zeigt, d der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind, wenn es darum geht, Dekorationen oder Verzierungen herzustellen. Aber die Ideen alleine genügen nicht, auch das Handwerkliche muss stimmen und deshalb wird jedes kleine Kunstwerk mit der entsprechenden Schneidetechnik präsentiert und auch ein Hinweis auf das optimale Werkzeug fehlt natürlich nicht. Mit diesem Buch werden Tisch- oder Tellerdekorationen zum Kinderspiel und Platten und Kanapees zu wahren Eyecatchern.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 96
Publication Date:: 2013-03-25
Publisher:: Heel
Languages:: Published: German, Original: German
ISBN10:: 386852679X
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 246 g
Height:: 20.7 cm
Width:: 16.2 cm
Thickness:: 1 cm

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist