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33 x Strudel

By Heinrich Gasteiger

33 x Strudel

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Description
Che cosa sarebbe la cucina del Sudtirolo senza lo strudel alle mele? Però anche come delizia salata lo strudel ha sempre più stimatori. Questo libro è fatto apposta per soddisfare tanto i palati amanti del dolce quanto quelli amanti del salato. - 33 ricette per strudel di pasta frolla, pasta sfoglia, pasta tirata, pasta alla ricotta ecc., dall'antipasto al dessert - Ogni ricetta è corredata da una splendida foto - Delizie per aperitivi, buffet e come mignon dolci e salati - Nuove e belle ricette per lo strudel alla carne, pesce, frutti di mare, zucca e asparagi, dallo strudel alle verdure allo strudel-pizza - Come contorno per piatti con salsa, per esempio strudel alle patate o al pane - Idee per strudel creativi dolci come lo strudel al rabarbaro e fragole, lo strudel ai datteri, ma anche dei classici come lo strudel alle mele o lo strudel alle albicocche - Ricette facili da preparare anche per principianti - Assolutamente provato e di facile comprensione - Molti suggerimenti e trucchi dei nostri chef di cucina - Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
3
Number of Pages:
80
Release Date:
2009-10-01
Publication Date:
2010-02-25
Publisher:
Athesia
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8882665615
ISBN13:
9788882665616
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
193 g
Height:
154 cm
Width:
186 cm
Thickness:
10 cm
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