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33 x Salate

By Heinrich Gasteiger

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33 x Salate

6 - Used - very good
Description
Dieses Buch vermittelt Ihnen 33 x Salatideen für größte Gaumen- und Augenfreuden. Vom Klassiker wie „Russischer Salat“ bis Pfifferlingssalat und Bohnen- Thunfischsalat finden Salatfreunde innovative Versionen. Für alle, die sich bewusst und gesund ernähren wollen, führt an Salaten kein Weg vorbei. Ob Feines für Gäste oder ein leichter Salat für den Familientisch, die Rezepte aus diesem Buch bringen Fitness und Wohlbefinden auf den Teller. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) „Eine ganzheitliche, regionale Buchreihe – als eine kleine Kochschule, die keine Wünsche offenlässt. (…) Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, zum guten Gelingen ist immer ein roter Faden zu erkennen, gerade auch für junge und (noch) unerfahrene Köche. (…) Mehr Kochbuch braucht man eigentlich nicht.“ GAD-Jury, Oktober 2017
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
2
Number of Pages:
88
Release Date:
2012-05-01
Publication Date:
2013-09-30
Publisher:
Athesia-Tappeiner Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
8882666484
ISBN13:
9788882666484
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
210 g
Height:
150 cm
Width:
175 cm
Thickness:
10 cm

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