33 x dessert

Name: 33 x dessert
Brand: Athesia Buch GmbH
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Heinrich Gasteiger

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Description

Cosa sarebbe la vita senza dolcezza? Che sia la delicatezza di una mousse che si scioglie, la freschezza di un sorbetto alla frutta gelato o un canederlo dolce: non importa, qui vi mostriamo 33 deliziose occasioni per esplorare le dolci tentazioni del mondo. - 33x dessert come crema catalana con bacche di bosco, mousse allo yogurt con gelatina di lamponi, espuma al ¿ore di sambuco con fragole o frittelle di ¿co con zabaione al vino Porto - Tutte le ricette sono corredate da chiare foto illustrative - Dessert moderni come semifreddo «Sacher» con panna al rum, ravioli all'ananas farciti con mousse alla noce di cocco o praline di riso dolce fritte - Dessert classici come il tiramisù reinterpretato alla banana o la panna cotta alla menta ed un tortino al cioccolato caldo - Dolci freddi, caldi e gelati adatti ad ogni stagione - Frutti e bacche- ingredienti naturali per dessert - L'impiego corretto degli ingredienti base - Ricette facili da preparare anche per principianti - Molti suggerimentie trucchi dei nostri cuochi esperti - Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Languages:: Original: Italian
Number of Pages:: 88
Publisher:: Athesia Buch GmbH
Publication Date:: 2013-05-31
Release Date:: 2013-05-13
ISBN / EAN:: 9788882669003
Weight:: 210 g
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

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