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Wein
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Description
Sehr persönlich und informativ erzählt, zeigt Vincent Gasnier was guten Wein ausmacht, wie man fachkundig wählt und welche Unterschiede es in Bezug auf Traube, Farbe, Klima und Körper gibt. Über 230 internationale Sorten, geordnet nach Weinstilen und Ländern, z.B. fruchtige, aromatische Weißweine oder reife, samtige Rotweine, stellt der Autor ausführlich und detailliert vor. Zusätzlich nennt er zu jedem Profil Herkunft, Farbe, Aroma, Geschmack, Produzent und das passende Gericht. Als besonderes Highlight bietet diese Weinschule ein "Geschmackstraining", bei dem Weine probiert, verglichen und eigene Vorlieben entdeckt werden können.
Product details
- Languages:
- Original: German
- Number of Pages:
- 352
- Publisher:
- Dorling Kindersley Verlag
- Publication Date:
- 2012-08-31
- Release Date:
- 2012-08-01
- ISBN / EAN:
- 9783831022229
- Weight:
- 1264 g
- Dimensions:
- 20/24/3 cm
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Condition
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Good
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