Fit mit Bier: Ernährung, Gesundheit, Verantwortung

Name: Fit mit Bier: Ernährung, Gesundheit, Verantwortung
Brand: CARL, HANS, FACHVERLAG
SKU: 9783418008219-G
Price: 8.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Sandra Ganzenmüller

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Description

In der Diskussion um "Komasaufen", Werbeverbote für Alkohol und Suchtprävention geht häufig unter, dass ein maßvoller Biergenuss auch positive Aspekte hinsichtlich Ernährung und Gesundheit haben kann. Die Ernährungswissenschaftlerin Sandra Ganzenmüller und der Mediziner Dr. Karl-Heinz Ricken haben das Lieblingsgetränk der Deutschen deshalb einmal aus einem anderen Blickwinkel betrachtet - und viele bisher nur in Fachkreisen bekannte Gesichtspunkte des Bierkonsums herausgearbeitet.

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Number of Pages:: 76
Publication Date:: 2014-10-28
Publisher:: CARL, HANS, FACHVERLAG
Languages:: Published: German, Original: German
ISBN10:: 3418008216
Weight:: 139 g
Height:: 20.7 cm
Width:: 14.3 cm
Thickness:: 0.4 cm

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