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L'entropia dell'insalata. Scienza e tecnologia in 50 perché

By Marco Galluccio

L'entropia dell'insalata. Scienza e tecnologia in 50 perché book

L'entropia dell'insalata. Scienza e tecnologia in 50 perché

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Description
Cosa c¿entra l¿entropia con l¿insalata? Perché l¿acqua di mare è salata? Perché un¿ora è divisa in sessanta minuti? Riusciremo a rendere le nostre case energeticamente indipendenti? Le risposte a queste e molte altre domande in un percorso multidisciplinare a tutto tondo, che spazia fra matematica, meteorologia, acustica, pittura, cinema, astronomia e scienza in cucina, solo per citarne alcune. 50 capitoli ironici e insoliti affrontano le questioni più disparate in un dialogo fitto tra materie in apparenza lontanissime. Il risultato è una sorta di ¿innö scientifico al sapere umano ma anche, allo stesso tempo, un compendio di spunti, volutamente informali, che ci portano ad approfondire fatti straordinari della nostra ordinaria quotidianità. Unico requisito: un pizzico di curiosità. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
184
Release Date:
2023-07-14
Publication Date:
2023-07-14
Publisher:
edizioni Dedalo
Languages:
Published: Italian, Original: Italian
ISBN10:
8822069145

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