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Gesegnete Speisen

By Stiftsbibliothek St. Gallen

Gesegnete Speisen Philosophy

Gesegnete Speisen

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Description
Das Essen und das Trinken gehören zu den wichtigsten Dingen, die wir tun. Mit was und wie wir uns ernähren, erzählt viel über uns Menschen. In der Stiftsbibliothek St. Gallen ist mit den Tischsegnungen des gelehrten Mönchs Ekkehart IV. aus dem 11. Jahrhundert eine einzigartige Quelle für die Esskultur des Mittelalters überliefert. Ausgehend von seinen 280 lebensnahen und teilweise humorvollen Versen zeigt die Publikation, wie die Menschen vor tausend Jahren ihren täglichen Bedarf an Nahrung deckten und unter welchen Bedingungen Getränke und Esswaren produziert, gehandelt und zubereitet wurden. Sommerausstellung im Barocksaal der Stiftsbibliothek
23. April bis 10. November 2024
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
142
Release Date:
2024-04-22
Publication Date:
2024-04-22
Publisher:
Schwabe Verlag Basel
Languages:
Original: German
ISBN10:
3796551386
ISBN13:
9783796551383
Weight:
339 g
Height:
164 cm
Width:
241 cm
Thickness:
15 cm

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