Entwicklung von Mehrkorn-Dalia und Bewertung ihrer Qualität

Name: Entwicklung von Mehrkorn-Dalia und Bewertung ihrer Qualität
Brand: Verlag Unser Wissen
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Rana, Gajendra Kumar

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Description

Dieses Buch befasst sich mit der Rezeptur und Entwicklung von Mehrkorn-Dalia und deren Qualitätsbewertung. Dalia ist eine gesunde, wohltuende, einfache und schnell zubereitete Mahlzeit, die sehr sättigend und zudem sehr lecker ist und sich aufgrund ihrer Zusammensetzung aus Hafer auch für Diabetiker eignet. Das Buch ist in 6 Kapitel unterteilt, wobei die Referenzen nicht mitgezählt sind. 1. Einleitung, 2. Literaturübersicht, 3. Materialien und Methoden, 4. Ergebnisse, 5. Diskussion und 6. Zusammenfassung, Schlussfolgerung und Vorschläge für weitere Arbeiten.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 60
Release Date:: 2025-12-10
Publication Date:: 2025-12-10
Publisher:: Verlag Unser Wissen
Languages:: Original: German
ISBN10:: 6209299970
ISBN13:: 9786209299971
Weight:: 107 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.4 cm

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