Dodatki w przemy¿le spo¿ywczym

Name: Dodatki w przemy¿le spo¿ywczym
Brand: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Gaikwad, Kirtiraj K.

0 - Default Title

Description

Dodatki do ¿ywno¿ci to substancje chemiczne, które utrzymuj¿ ¿wie¿o¿¿ ¿ywno¿ci lub poprawiaj¿ jej kolor, smak lub konsystencj¿. Niektóre osoby s¿ wräliwe na dodatki do ¿ywno¿ci, ale zdarza si¿ to rzadko. Reakcje na dodatki do ¿ywno¿ci obejmuj¿ pokrzywk¿ lub biegunk¿, inne zaburzenia trawienia oraz problemy z oddychaniem, takie jak astma. Wi¿kszo¿¿ dodatków do ¿ywno¿ci jest wymieniona na etykiecie produktu wraz z innymi sk¿adnikami, w porz¿dku malej¿cym wed¿ug wagi (wyj¿tkiem s¿ aromaty, których nie trzeba identyfikowä). Czasami dodatek jest podany w pe¿nej nazwie. Innym razem jest on oznaczony numerem kodu.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 76
Publication Date:: 2025-10-16
Publisher:: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Languages:: Original: Polish
ISBN10:: 6209137210
ISBN13:: 9786209137211
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 131 g
Height:: 150 cm
Width:: 220 cm
Thickness:: 5 cm

Buy on Amazon

Currently sold out