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Räuchern
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Description
R?uchern ist die ?lteste Methode, Produkte haltbar zu machen und ihnen gleichzeitig mehr W?rze zu verleihen. Ger?ucherter Fisch oder Fleisch ist eine Delikatesse, die kann man auch zu Hause leicht selbst herstellen kann. Daf?r ben?tigt man nur wenige Ger?te, etwas Holz, R?uchermehl, frische Produkte, das Know-how und die wunderbaren Rezepte der Autorin des Buchs "R?uchern". Es ist f?r Einsteiger und Fortgeschrittene gleicherma?en geeignet - denn alles gelingt leicht und die k?stlichen Ergebnisse ?berzeugen.
Product details
Edition:
5
Number of Pages:
160
Release Date:
2010-08-16
Publication Date:
2010-08-16
Publisher:
Bassermann, Edition
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3809480398
ISBN13:
9783809480396
Weight:
610 g
Height:
174 cm
Width:
246 cm
Thickness:
20 cm
Preview Link:
Condition
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Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
€3,79