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Thailand. Das Kochbuch

By Jean-Pierre Gabriel

Product Image: Thailand. Das Kochbuch

Thailand. Das Kochbuch

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Description
Dieses Kochbuch darf in keiner Sammlung von Fans der asiatischen K?chen fehlen! In ?ber 3 Jahren Recherche hat der Fotograf und Food-Journalist Jean-Pierre Gabriel ?ber 500 authentische Rezepte der Thai-K?che zusammengetragen: von Streetfood ?ber beliebte Klassiker und traditionelle Gerichte bis hin zu Men?s aus dem K?nigspalast. Mit ihren markanten Geschmacksnoten und ungew?hnlichen Verbindungen aus s??, sauer, scharf und salzig gilt die popul?re Thai-K?che als sehr gesund und besonders energiespendend. Verpackt in einen wundersch?nen Textileinband mit Goldornament l?dt "Thailand - Das Kochbuch" zu einer kulinarischen und atmosph?rischen Reise in das Land des L?chelns ein. Einzigartig wird diese Kochbibel nicht nur durch die Auswahl der Rezepte, sondern auch durch seine detaillierten Erkl?rungen zu Besonderheiten der Landesk?che und traditionellen K?chentechniken, mit der sich alle Gerichte originalgetreu zu Hause nachkochen lassen. Erfreuen Sie sich an farbenfrohen und atmosph?rischen Landschafts-,Portr?t- und Foodbildern, die jedem sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
528
Release Date:
2014-09-15
Publication Date:
2014-09-15
Publisher:
Phaidon bei Edel
Languages:
Original: German
ISBN10:
3944297121
ISBN13:
9783944297125
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1800 g
Height:
189 cm
Width:
277 cm
Thickness:
48 cm
Preview Link:
https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783944297125
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