Amateur de champagne : histoire, terroir, vinification, producteurs, circuits oenologiques... : 2020

Name: Amateur de champagne : histoire, terroir, vinification, producteurs, circuits oenologiques... : 2020
Brand: PETIT FUTE
Availability: OutOfStock
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Description

Un guide décrivant les procédés de fabrication et de conservation du champagne ainsi que les grands domaines actuels. Des idées de cocktails et des recettes de cuisine sont proposées. Des adresses de producteurs, de coopératives, de restaurants et d'hébergements complètent l'ouvrage. ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: illustrated
Number of Pages:: 284
Release Date:: 2019-10-16
Publication Date:: 2019-10-16
Publisher:: PETIT FUTE
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2305018894
Weight:: 272 g
Height:: 210 cm
Width:: 120 cm
Thickness:: 11 cm

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