La cocina de la salud

Name: La cocina de la salud
Brand: Editorial Planeta, S.A.
Availability: OutOfStock
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By Valentín Fuster

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Description

Encuadernción: Cartoné La cocina de la salud presenta, de la mano del mejor cocinero del mundo y del cardiólogo de mayor reconocimiento internacional, todas las claves, ideas, consejos y sugerencias para una alimentación saludable a través de una profunda reflexión sobre la relación que tenemos con la comida. El libro muestra en sus distintos capítulos un recorrido a lo largo de un día en la vida de una familia corriente, y trata en apartados sucesivos cómo deberían ser el desayuno, la compra, la conservación de los alimentos, la cocción, la comida, etc. En él se explica cómo diferentes personas de una misma familia tienen necesidades dietéticas diferentes, y que una dieta saludable no tiene por qué estar reñida con el disfrute de los alimentos. La conclusión fi nal es que no hay alimentos malos, sino que la variedad y la moderación es el secreto.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

384

Release Date:

2011-10-05

Publication Date:

2011-10-05

Publisher:

Editorial Planeta, S.A.

Languages:

Original: Spanish

ISBN10:

8408106384

ISBN13:

9788408106388

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Minimum Reading Age:

0

Weight:

777 g

Height:

164 cm

Width:

239 cm

Thickness:

38 cm

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