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La cocina de la salud

By Valentí Fuster

Product Image: La cocina de la salud

La cocina de la salud

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Description
La cocina de la salud presenta, de la mano del mejor cocinero del mundo y del cardi?logo de mayor reconocimiento internacional, todas las claves, ideas, consejos y sugerencias para una alimentaci?n saludable a trav?s de una profunda reflexi?n sobre la relaci?n que tenemos con la comida.El libro muestra en sus distintos cap?tulos un recorrido a lo largo de un d?a en la vida de una familia corriente, y trata en apartados sucesivos c?mo deber?an ser el desayuno, la compra, la conservaci?n de los alimentos, la cocci?n, la comida, etc. En ?l se explica c?mo diferentes personas de una misma familia tienen necesidades diet?ticas diferentes, y que una dieta saludable no tiene por qu? estar re?ida con el disfrute de los alimentos.La conclusi?n fi nal es que no hay alimentos malos, sino que la variedad y la moderaci?n es el secreto.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
384
Release Date:
2010-10-26
Publication Date:
2010-10-31
Publisher:
Editorial Planeta, S.A.
Languages:
Original: Spanish
ISBN10:
8408094564
ISBN13:
9788408094562
Weight:
771 g
Height:
162 cm
Width:
235 cm
Thickness:
33 cm
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