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Finnland. Das Kochbuch

Product Image: Finnland. Das Kochbuch

Finnland. Das Kochbuch

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Description
Finnland ist berühmt für die wilde Schönheit seiner Natur und dafür, das glücklichste Land der Welt zu sein. Seine Küche ist weniger bekannt. Zu Unrecht! Denn hier werden die Werte regional, saisonal, handwerklich, naturnah, unverarbeitet, mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Es gibt Fisch und Wild, Pilze, Beeren und selbstgebackenes Brot. Michaela Fuchs durchstreift ihre zweite Heimat, besucht Foodies, Markthallen und die Sami, sie blickt in die Küchen und lässt sich die besten Rezepte verraten - von der traditionellen 'Sommersuppe' über 'Karelische Piroggen' zu leckeren 'Runeberg-Törtchen'. Eine einmalige kulinarische Reise!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
240
Release Date:
2025-04-04
Publication Date:
2025-04-04
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3959619510
ISBN13:
9783959619516
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
966 g
Height:
198 cm
Width:
259 cm
Thickness:
22 cm
Preview Link:
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