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Das kleine Buch über Japanische Spezialitäten
Das kleine Buch über Japanische Spezialitäten
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Description
Die einzelnen B?cher informieren ausf?hrlich ?ber verschiedene Nahrungsmittelgruppen, ihren N?hrwert, ihre traditionelle heilkundliche Verwendung, geben wertvolle Tipps betreffend ihrer Auswahl und Lagerung und enthalten eine F?lle von Rezepten mit vielen Variationsm?glichkeiten.Darunter finden Sie Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Beilagen, Salate, Dressings, Brote, Aufstriche, Imbisse, Partygerichte, Pickles und Desserts sowie Kochtipps, Serviervorschl?ge und vieles mehr.Mit Literaturtipps zur weiteren Vertiefung Ihrer Kenntnisse!
Product details
- Binding:
- Paperback
- Number of Pages:
- 88
- Publication Date:
- 1994-12-31
- Publisher:
- Ost-West-Verlag
- Languages:
- Original: German
- ISBN10:
- 3924724563
- ISBN13:
- 9783930564248
- Weight:
- 68 g
- Height:
- 10.3 cm
- Width:
- 14.4 cm
- Thickness:
- 1 cm
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