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Vegane Suppen aus China

Vegane Suppen aus China Leisure, Home & Garden

Vegane Suppen aus China

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Description
Ob als sättigender Abschluss eines Festmahls oder morgens zum Frühstück: Suppen sind aus der chinesischen Küche nicht wegzudenken. Sie schmecken nicht nur, sondern sind auch gut für Gesundheit und Wohlbefinden! Das Buch vereint die besten Rezepte aus der authentisch chinesischen Suppenküche - von klaren Kraftbrühen bis hin zu kräftigen Reis- und Getreidesuppen. Darüber hinaus bietet es einen Überblick über die chinesische Ernährungslehre, stellt die wichtigsten Zutaten der chinesischen Küche vor und listet tabellarisch die thermischen Eigenschaften der einzelnen Zutaten gemäß der daoistischen Fünf-Elemente-Lehre auf.
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
77
Release Date:
2015-10-10
Publication Date:
2015-10-10
Publisher:
Drachenhaus Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3943314154
ISBN13:
9783943314151
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
415 g
Height:
215 cm
Width:
226 cm
Thickness:
12 cm
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