BEEF! GIGANTEN

Name: BEEF! GIGANTEN
Brand: Tre Torri Verlag GmbH
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Ralf Frenzel

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Description

Von der Schnauze bis zur Schwanzspitze, vom ganzen Lamm bis zur Kalbskeule, von den Innereien bis zum Steak - in Band 5 der BEEF!-Reihe geht es um die komplette und konsequente Verarbeitung des ganzen Tieres. Ob am offenen Feuer auf Eisenkreuze gesteckt ganz nach Asado-Manier, oder im Erdloch geschmorte Fleischgiganten - die Rezepte und Geschichten weichen ab von dem Filet-Allerlei und präsentieren Großartiges für legendäre Nächte am offenen Feuer, in der Wurstküche oder vorm Räucherofen.
Weitere Bänder aus der Reihe: BEEF! STEAKS BEEF! GRILLEN BEEF! CRAFT BIER BEEF! WURST BEEF! RAW BEEF! HERZHAFT BACKEN

Product details

Languages:: Original: German
Number of Pages:: 256
Publisher:: Tre Torri Verlag GmbH
Publication Date:: 2016-12-31
ISBN / EAN:: 9783944628691
Weight:: 1654 g
Dimensions:: 23/29/3 cm

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