Street Food - So schmeckt die Welt

Name: Street Food - So schmeckt die Welt
Brand: Circon Verlag GmbH
SKU: 9783817497812-G
Price: 3.49 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Frank Müller

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Description

Genuss von den Straßen der Welt: ob aus New York, Tokyo, Brüssel, Mexico City, Bangkok.... Street Food ist international, abwechslungsreich und verbindet Traditionelles mit neuen Ideen. Immer mehr und immer kreativer wird unterwegs in kleineren Portionen gegessen, sei es in fernen Ländern, bei angesagten Food Trucks oder auf hippen Street-Food-Märkten.
Mit diesem Buch holt man sich das Flair von Straßenimbissen und Garküchen der ganzen Welt nach Hause. Rund 70 authentische Rezepte mit und ohne Fleisch garantieren internationale Geschmackserlebnisse der fünf Kontinente: von Wraps über Poutine und Empanadas bis hin zu Pho Bo und Samosas. Doch auch Liebhaber angesagter Süßspeisen kommen hier auf Ihre Kosten. Tipps zur Zubereitung, Variationsvorschläge und Hintergrundinformationen zu den einzelnen Rezepten machen den Genuss perfekt.
Neben den kulinarischen Entdeckungen erfährt man auch alles Wissenswerte rund um das Thema: Weltweit werden Street-Food-Regionen bereist und die dort typischen Zutaten, Gewürze, Aromen und Zubereitungsarten vorgestellt. Und natürlich kommt auch der Trend rund um Street-Food-Events und -Märkte sowie die rollenden Kreativküchen Food Trucks nicht zu kurz.

Product details

Number of Pages:: 144
Release Date:: 2015-07-01
Publication Date:: 2015-09-15
Publisher:: Circon Verlag GmbH
Languages:: Published: German, Original: German
ISBN10:: 3817497814
Height:: 241 cm
Width:: 169 cm
Thickness:: 17 cm

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