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Saber catar el vino : una nueva practica de cata
Saber catar el vino : una nueva practica de cata
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Description
Un enfoque simple para permitir que todos entiendan y compartan el sabor de todos los vinos
Saber catar el vino, al promover el descubrimiento y el asombro, es un pasaporte para un viaje de los sentidos y la mente.
La cata involucra todos nuestros sentidos, la vista para el color, el olfato para los olores, el oído para la efervescencia, la boca para los aromas y sabores. Todo lo que queda es percibirlos, identificarlos y expresarlos.
El aficionado, neófito o experimentado, encontrará en este libro un método y nociones esenciales de agronomía, enología así como un glosario para comprender mejor las palabras del vino.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
63
Release Date:
2025-05-02
Publication Date:
2025-05-02
Publisher:
SUD OUEST
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2817712277
Weight:
74 g
Height:
200 cm
Width:
130 cm
Thickness:
6 cm
Condition
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