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Heimatliche Wildküche

By Hoff, Francis Ray

Product Image: Heimatliche Wildküche

Heimatliche Wildküche

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Description
Wild - urspr?nglich, wenig belastet, mit einzigartigem Geschmack. Immer mehr Menschen sch?tzen Wildfleisch als gesunde Delikatesse, da es aus nat?rlichem Bestand jenseits von Massentierhaltung kommt. Der passionierte J?ger, Koch und Fotograf Francis Ray Hoff stellt 150 Lieblingsrezepte f?r jeden Geschmack vor: von einfach bis raffiniert, von Wildschwein bis Wachtel ist f?r jeden Geschmack etwas dabei.
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
160
Release Date:
2014-01-07
Publication Date:
2014-01-09
Publisher:
Franckh-Kosmos
Languages:
Original: German
ISBN10:
3440143279
ISBN13:
9783440143278
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1041 g
Height:
245 cm
Width:
285 cm
Thickness:
20 cm
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