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Mindful cooking. Cucinare in consapevolezza per dare più gusto alla propria vita

By Francesca Rosso

Mindful cooking. Cucinare in consapevolezza per dare più gusto alla propria vita Leisure, Home & Garden

Mindful cooking. Cucinare in consapevolezza per dare più gusto alla propria vita

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Description
La cucina come occasione di pratica di consapevolezza. L'autrice ci porta con lei in Giappone, fra i fornelli di un monastero zen, cucinando, mangiando e praticando con monaci e monache. L'osservazione partecipante si mescola alla pratica meditativa. Con qualche accortezza su stagionalità, scelta dei cibi a chilometro zero e tecniche di cottura possiamo preparare ricette semplici e gustose per cucinare meglio le nostre vite. Portando attenzione alla salute, alla presenza e all'ecologia, la cucina di ogni giorno si trasforma in una pratica di consapevolezza per coltivare una maggiore armonia con noi stessi e noi stesse, l'ambiente e tutti gli esseri. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
94
Release Date:
2021-03-01
Publication Date:
2021-03-01
Publisher:
Il Leone Verde
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8865803142
ISBN13:
9788865803141
Weight:
160 g
Height:
128 cm
Width:
200 cm
Thickness:
13 cm
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