Food Art

Name: Food Art
Brand: Hampp Verlag GmbH
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Francesc Guillamet

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Description

Genau so, wie wir unsere Kochkunst weiterentwickelten, veränderte sich mit der Zeit auch Guillamets Blick auf unsere Gerichte. Franscesc Guillamet verstand es, mit seiner Kamera unsere neusten Kreationen perfekt einzufangen, und es ist durchaus möglich, dass wir unsere Arbeit anders machen würden, wenn wir uns nicht daran gewöhnt hätten, sie mit seinen Augen zu sehen. Ferran Adrià

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

187

Release Date:

2010-09-01

Publication Date:

2010-09-30

Publisher:

Hampp Verlag GmbH

Languages:

Original: German

ISBN10:

3936682895

ISBN13:

9783936682892

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

2058 g

Height:

294 cm

Width:

340 cm

Thickness:

28 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzOTM2NjgyODky

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