Placeholder text

Go to cart

Das Original Kreutzkamm Backbuch

By Martin Fraas

Product Image: Das Original Kreutzkamm Backbuch

Das Original Kreutzkamm Backbuch

0 - Used - good
Description
DIE GEHEIMEN TRADITIONSREZEPTE EINER DER ÄLTESTEN KONDITOREIEN DEUTSCHLANDS! Das Original Kreutzkamm Backbuch nimmt uns mit auf eine faszinierende Reise durch die Geschichte, die Produkte und die Handwerkskunst in das noch älteste bestehende Familienunternehmen Dresdens. Kreutzkamm steht auch heute noch für die Herstellung erstklassiger Konditorwaren, aber ist den 200 Jahre alten Erfolgsrezepten dabei immer treu geblieben. Und genau diese Rezepte, die bereits Generationen begeistert haben, können nun in allen Küchen und Backstuben nachgezaubert werden. Angefangen von den wichtigsten Basisrezepten wie Hefeteig, Mürbteig und Blätterteig, über Pralinen, Strudel, Kuchen, Teegebäcken und Plätzchen bis hin zu aufwändig geschichteten und dekorierten Torten ist in diesem Callwey Buch alles an Wissen der Conditorei Kreutzkamm vereint, was man über das Backen wissen muss. Ein unverzichtbares Buch für Konditorei-Enthusiast:innen, Backliebhaber: innen und alle, die die Liebe zum Detail schätzen. Willkommen in der Welt von Kreutzkamm!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
208
Release Date:
2024-10-16
Publication Date:
2024-10-16
Publisher:
Callwey GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3766727133
ISBN13:
9783766727138
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1472 g
Height:
258 cm
Width:
286 cm
Thickness:
23 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNzY2NzI3MTM4
Buy on Amazon
Currently sold out