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Live, Love, Bake
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Description
Mit ihrem außergewöhnlichen Esprit und Talent lebt Melissa Forti für das Kuchenbacken. In ihrem neuen Buch erzählt sie die Geschichte ihrer kulinarischen Reise, die ihr Hobby zum Beruf machte. Angefangen bei ihrer Herkunft, konzentriert sie sich auf typische Rezepte aus ihrer Heimat Rom, begleitet von bezaubernden Bildern der Ewigen Stadt. Neben Einblicken in Melissas persönliche und berufliche Entwicklung als Bäckerin gibt es zudem Eindrücke aus ihrem neuen Kopenhagener Café. In stilvollem Ambiente verrät sie ihre eigenen Versionen von Tiramisu-Torte, Red Velvet Cake, italienische Baisers und anderen Köstlichkeiten. Zum Schluss wirft Melissa einen Blick in die Zukunft und stellt Rezepte für klassische Kuchen vor, die ohne Milch, Ei oder Gluten auskommen. Ein Buch voller Charme, Leidenschaft und Begeisterung fürs Backen. Ausgezeichnet mit dem GAD Award 2025 SILBER
Product details
Number of Pages:
240
Release Date:
2024-09-11
Publication Date:
2024-09-11
Publisher:
Prestel Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3791389858
ISBN13:
9783791389851
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1010 g
Height:
186 cm
Width:
249 cm
Thickness:
27 cm
Preview Link:
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