Herzhafte Beilagen von Knödel bis Reis - Mit Rezepten um die Welt

Name: Herzhafte Beilagen von Knödel bis Reis - Mit Rezepten um die Welt
Brand: Meister Verlag
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Förstner & Knophius GmbH

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Description

In vielen Ländern der Welt spielen Beilagen eine überaus wichtige, wenn nicht gar die Hauptrolle bei der täglichen Ernährung. Aus Kartoffeln, Mais, Reis und anderen Getreidesorten werden mit großer Raffinesse und viel Phantasie die herrlichsten Speisen kreiert, die nicht selten den »Hauptgerichten« den Rang ablaufen. Die hohe Kunst des Kochens spiegelt sich gerade in der Beilagenküche eines Landes wider. Die schmackhafte Kombination einfacher und relativ weniger Zutaten und die immer wieder neue Zubereitung erfordern großes Geschick.Besuchen Sie mit REZEPTEN UM DIE WELT die Küchen vieler Kontinente und lassen Sie sich inspirieren von Knödelrezepten aus Mitteleuropa, kosten Sie russische Buchweizengrütze, peruanische Kartoffeln, italienische Polenta und lernen Sie die abwechslungsreichen Getreidegerichte Afrikas und Asiens lieben.

Product details

Publication Date:: 1998
Publisher:: Meister Verlag
ISBN10:: 3884770349
Weight:: 400 g

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