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Forelle schwarz oder der lange Weg zur Auster
By Karl Forster
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Description
So konzentriert sich der renommierte Bildermacher und Bühnenfotograf, der in seiner Jugend eine Zeit lang als Küchenputzer beim Leibkoch des schwedischen Königshauses lernte, der Zubereitung seiner Lieblingsgenüsse widmet, so begeistert plaudert er dabei über jenes Gesamterlebnis, das sich ¿der schlichten Tatsache verdankt, dass wir einfach essen müssen¿.
Ein Buch übers Kochen?
Eher ein Erlebnisbuch ¿ ¿über den Weg zur Lust und Freude am Beschaffen, Auswählen, Zubereiten, Riechen, Schmecken ¿ am Genießen, Erleben, Erfahren, Erfühlen, Probieren, Kombinieren und wieder: Genießen.¿
Eine Einladung dazu, selbst loszulegen, hemmungslos zu experimentieren mit den Kostbarkeiten, die man nicht zu unrecht Lebensmittel nennt, und über den eigenen Tellerrand zu schauen ¿ unweigerlich begegnet man so dem ermutigend zwinkernden Blick eines Freundes.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
220
Release Date:
2018-11-14
Publication Date:
2018-11-14
Publisher:
tredition
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3746989434
ISBN13:
9783746989433
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
427 g
Height:
170 cm
Width:
240 cm
Thickness:
14 cm
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